Mat

Häromkvällen satte jag mig med mobilen i högsta hugg och penna och papper framför mig. Och så sökte jag upp hur många kalorier det är i olika saker. Sen räknade jag ut hur många kalorier det blir i till exempel om man gör egen cole slaw och fetaostkräm. Gjorde ett snabbt överslag till att en sallad - bara grönsakerna - inte ens kommer upp i 30 kalorier.

Anledningen till räknandet var ju då för att se vad man skulle kunna äta på 2-dagarna annat än soppor och shakes. De är ju trots allt inte så LCHF. Det jag gillar mest med LCHF-mat är att man håller sig mätt så mycket längre än när man äter kolhydrater som vanligt. Och det tänker jag kan vara en fördel när man inte ska äta så mycket.

Det jag kom fram till är att om man skulle skippa frukost och bara äta lunch och middag så kan man äta 250 kalorier per mål. Det skulle då kunna betyda en sallad på 25 g sallad, 50 g tomat, 50 g gurka och 25 g paprika för 30 kalorier. 100 g kyckling eller annat kött för ca 120 kalorier. Någon form av sås/dressing för 100 kalorier.

Ett minus som jag dock har kommit på är att om jag äter lunch och middag som ovan då har jag ju förbrukat alla mina kalorier. Men jag känner mig själv. När jag sitter i soffan framför tvn på kvällen då kommer det alltid ett sug, förr eller senare. Med soppor, shakes och bars har jag sparat baren till sist. Mumsat på den, långsamt, njutit av varje tugga (de är himla goda) vid 21-tiden. Inte ens ett äpple kan man ju äta då om man redan ätit alla dagens kalorier! Vet inte hur det skulle gå... men man kan ju inte annat än testa. Sopporna finns ju kvar!