Första dagen

Första dagen med iso-mat började med ett äpple, ett päron, två ägg och 50 gram ost. Det är rätt mycket att äta, märkte jag! 400 kalorier och tydligen en bra mix av energi. Om en stund ska jag stoppa in kyckling, grönsaker och potatis i ugnen till lunch. Jag tänkte göra som så att jag lagar fyra portioner jämt. Idag lunch, imorgon middag. Rätt vad det är så står man där och hinner inte laga mat, eller så orkar man inte, då har man färdiga lådor i frysen. Måste komma på nåt system för att veta vad som är lunch och vad som är middag bara! Runda lådor - lunch, fyrkantiga - middag kanske!

Jag var och handlade igår och sen när jag kom hem rensade jag ut det som inte skulle vara kvar i skåpen. Inte för att jag aldrig mer ska äta det utan mer för att ta bort det för nu. Jag kan aldrig gå in i ett nytt mattankesätt och tänka att jag aldrig mer ska äta ditten eller datten, det skulle aldrig funka. Däremot kan jag säga att jag kommer undvika det nu de första åtta veckorna, och om jag känner att den här typen av mat funkar så kommer jag så klart att fortsätta. Och när det funkar med några undantag lite då och då. Mitt problem är väl att det är naturligt att äta godis, snacks och sånt rätt ofta. Det är det man skulle vilja hitta en balans på och det är ju det den här kosthållningen går ut på - balans. Kan man hålla sig mätt och belåten på 1600 kcal om dagen så finns det ju utrymme för att fuska lite. Enligt Fias test har ju jag en viloförbränning på 1792 kcal, och det är i total vila.

Men en sak i taget. Jag rensade alltså skåpen igår. Två fulla bärkassar blev det som jag skickade över till min syster. Och handlade grönsaker, frukt och annat för över 800 spänn. Dem där smålådorna med frukt och bär som finns i frysen var en av veckans annonser så det passade ju bra!

Igår kväll provade jag en för mig ny grej. Kvarg, med hallonsmak. Det var gott. Fast den hade en lite sträv konsistens. Men klart godkänt. Det är mycket protein i kvarg, så jag tänker att det borde bli ett bra mellanmål med lite hackad mango och ett par nötter. Jag köpte en stor påse valnötter igår!

Dock ska jag erkänna en sak. I recepten står det att man ska ha 10%ig ost. Den enda 10%iga ost dem hade på affären igår var en som hade full markering på styrka och "extra lagrad". Jag är en mild-ost-typ. Herrgård och präst är väl de starkaste jag kan tänka mig att jag gillar. Så den kände jag gick bort. Istället köpte jag 17%ig hushållsost. Om man ska äta 50 gram, hur stor skillnad kan 7 procentenheter göra? Jo, jag vet, jag läste i boken att om man byter 10%ig ost mot en tredjedel så mycket 30%ig ost så får man kanske i sig samma mängd fett men mindre protein. Jag ska kolla i andra affärer, nånstans ska det väl finnas en mild 10%are!